Et fiyatlarının alınan tüm önlemlere rağmen bir türlü düşmemesi halkı vuruyor. Et tüketimi günden güne azalıyor ve bu da beraberinde sağlığımızı tehdit ediyor. Uzmanlar uyarıyor. Et tüketiminin düşmesi özellikle gelişme çağındaki çocukları olumsuz etkiliyor.Yıllık et tüketiminde büyük bir gerileme yaşanıyor. Artan et fiyatları halkı etten uzaklaştırdı.
Et tüketimi yıllık 12 kg kadar düştü. Üretimde yaşanan yüzde 25 daralma fiyatları da arttırdı. İthal et çözümü de soruna çözüm olmadı. Tüketimdeki bu daralmaya karşı uzmanlardan gelen ciddi sağlık uyarıları var.
Özellikler gelişme çağında olan çocuklar için günlük beslenmede 100-150 gram arası etin tüketilmesi gerekiyor.
Beslenme uzmanı ve diyetisyen Emel Unutmaz ette bulanan B12 vitaminin insan sağlığı için büyük önemi olduğunu belirtiyor.